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德昌水牛德昌水牛是四川省凉山州德昌县的特产。德昌水牛有2000多年的驯养历史，系横断山区野水牛驯化形成，属中国水牛沼泽型中型地方品种，毛色多为瓦灰色。1987年列入《四川家畜家禽品种志》，1988年列入《中国牛品种志》。 |
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德宏水牛德宏水牛是云南省德宏傣族景颇族自治州的特产。德宏水牛，2006年被列为国家畜禽遗传资源�；っ�，属肉、役兼用型水牛。德宏水牛属中型沼泽型水牛，遗传性能稳定，具有繁殖力强、性情温顺、耐粗放饲养、饲料利用率高、抗病力强、役用能力强、奶质营养价值高、屠宰率高、肉品质好等生物学特点�！暗潞晁！比胙 霸颇鲜×竺！逼分种�。 |
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西林水牛西林水牛主要产于广西的西林、隆林、田林等县。其特点：个高体大，胸宽背阔，肢大肉多。产区系高原山地，海拔1000～1200米，属亚热带大陆性气候，年均气温19.2℃，无霜期300天。河流纵横，山间溪水长流，植被种类丰富，大致可分为森林和热带稀树草原两种。草场多分布于山岭，是天然放牧地。西林水牛发育快，繁殖力强，成活率和产肉率均较高，肉质上乘，是理想的役用牛和肉用牛种。西林水牛，是全国13个地方良种水牛之一。 |
