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荣成牡蛎荣成牡蛎是山东省威海市荣成市的特产。牡蛎是荣成重要的海洋经济物种,也是海水养殖的大宗品种之一,主要有真牡蛎、褶牡蛎、太平洋牡蛎和大连湾牡蛎等四大品种。荣成牡蛎是国家农产品地理标志;げ。 |
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钦州大蚝钦州大蚝是广西壮族自治区钦州市钦南区的特产。大蚝是钦州名特优水产品,位列钦州四大名贵海产之首,肉可鲜食,亦可加工成蚝豉、蚝油。蚝肉蛋白质含量超过40%,营养丰富,味道鲜美,素有“海中牛奶”之称,同时还可入药。钦南区被命名为“中国大蚝之乡”, 2010年“钦州大蚝”获中国农产品地理标志登记。 |
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沙井蚝沙井蚝是广东省深圳市宝安区沙井镇的特产。沙井蚝生食肉鲜美,也可烹食。以其色泽乳白,肥嫩爽滑著称港澳和东南亚,是深圳最著名的特产。产于珠江口咸淡水交汇之地,个体肥壮,色泽乳白,肉质嫩美,富含蛋白质和维生素,含碘量是牛奶和蛋黄的200倍。 |
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海丰高螺牡蛎海丰高螺牡蛎是广东省汕尾市海丰县大湖镇高螺村的特产。大湖镇丰富的海淡水自然条件适宜水产品的生长。更是养殖生蚝的理想基地。该镇养殖的生蚝个体肥大,质地晶莹,成了地方特色产品,深受人们的青睐,现以“中国高螺明蚝”的品牌享誉海内外,畅销香港、澳门及东南亚等地区和国家。 |
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庄河牡蛎庄河牡蛎是辽宁省大连市庄河市的特产。牡蛎又被叫做生蚝,是一种经济型养殖物,牡蛎可以生长出珍珠,也可以食用它的肉。庄河牡蛎有补肾美容的作用。庄河市是牡蛎的特产之乡。 |